Rubus occidentalis: A Fekete málna-potenciálja a rák megelőzésében

Tkacsik Márta

A teljes publikáció itt található: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26699735/

Összefoglalás:

A Rubus occidentalis egy fekete gyümölcsű málna, amely Észak-Amerikából származik. Népszerűsége és kereslete az évek során egyre nőtt, mivel a tanulmányok körvonalazzák magas antocianin- és ellagitannin -tartalmát és jelentőségét az emberi egészség szempontjából. A kémiai összetétel és a farmakológiai aktivitás kölcsönhatása, a sejt- és molekuláris szintű hatásmechanizmusok mind aktív vizsgálati területek. A fekete málnával kapcsolatos kutatások túlnyomó többsége a kemoprevencióra és a rákellenes hatásokra összpontosít. Ez az áttekintés összefoglalja a fekete málna gyümölcsök kémiai összetételére és rákellenes aktivitására vonatkozó adatokat az évek során.

​A Patikakert 8 fő bogyós gyümölcsének egyike bizony a Feketemálna!

Hasonló bejegyzések

  • Tüzes koktél, vírusos-baktériumos időszakra

    Járványok voltak, vannak és lesznek. Várhatjuk a megoldást másoktól, de szerintem az a legjobb, ha mi magunk is teszünk azért, hogy a szervezetünk megfelelően védekezni tudjon velük szemben. A baktérium egy ici-pici előlény, 1 gr talajban 40 millió van belőle! Baktériumok nélkül nem élhetnénk, a testünkben 10-szer több mikróba van, mint a saját sejt…

  • A feketeberkenye antocianinok hatása és mechanizmusa a májfibrózisra

    A májfibrózis kóros elváltozás, amely a krónikus májbetegségek egyik fő problémája. Az Aronia melanocarpa Elliot antocianinok (AMA) fontos biológiailag aktív anyagként erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, és bizonyos megelőző és terápiás hatásokat gyakorolhatnak a májfibrózisos betegségekre.

  • “Fekete erő” torta- szerintem a gyógyszertárban kellene árulni, de komolyan!

    Most azt hiszed, hogy viccelek. De nem. Ebben a sütiben összegyűjtöttem egy csomó “jó barátomat”, amik, az olvasmányaim és a saját tapasztalataim alapján a civilizációs betegségek egyik fő okát hivatottak orvosolni, az ún. mikro-tápanyagok hiányát. Ezért kapta tőlem a “Fekete erő” torta, szerintem nagyon megtisztelő elnevezést. (Egyszer, pár é…

  • A koreaiak hosszú és egészséges életének titka: a kimcsi

    Ahány ház, annyi kimcsi :-). Koreában nincs étkezés kimcsi nélkül. Tanulhatnánk tőlük ;-). A koreiai savanyított káposztának, a kimcsinek számtalan fajtája van és óriási rajongótábora szerte e földkerekségen. Ez nem véletlen, hisz nemcsak különlegesen finom ízvilága teszi vonzóvá, hanem a mostanra már tudományosan is bizonyított egészségvéd…

  • Baba ganoush, a keleti padlizsánkrém, citrom helyett fermentált cukkinivel

    Talán ismeritek a “baba ganoush”-t, a Közel-Kelet kedvelt padlizsánkrémét. Hasonló a mi erdélyi padlizsánkrémünkhoz, de majonéz helyett tahinivel, azaz szezámmagkrémmel készül. Én most csavartam rajta egyet, citromlé helyett fermentált cukkinivel oldottam meg a szükséges savasságot. Sőt, még egy spontán ötlettől vezérelve, fermentált paradicsom héjából készült fűszersóval tálaltam.

  • Könyvajánló: D. R. Montgomery, Anne Biklé: A TERMÉSZET REJTETT OLDALA – Az élet és az egészség mikrobiális gyökerei

    Ez a könyv mindenkinek szól, az orvosoktól, a gazdákon át, a gyermekeiket nevelő családanyákig.
    Fiataloknak, bármivel is foglalkoznak.
    Azoknak, akik kertészkednek. És még inkább azoknak, akik nem.

    A döntéshozóknak és a döntéseket befolyásolóknak.

    Ugyanis, ha külső kertje nincs is, de belső kertje mindenkinek van. Minden egyes élő embernek.